La bodega cree firmemente en la agricultura orgánica, con un cultivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Las uvas utilizadas son seleccionadas cuidadosamente para asegurar la más alta calidad, y la bodega trabaja con variedades internacionales y se ha adaptado perfectamente a la región. Las variedades más destacadas son el xarel·lo, una uva blanca que trae frescura y estructura a los vinos, y Merlot, que se combina con otras variedades como Syrah para producir vinos tintos con una personalidad única.