La bodega apuesta firmemente por la agricultura ecológica, con un cultivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Las uvas que utilizan son seleccionadas cuidadosamente para garantizar la máxima calidad, y la bodega trabaja con variedades autóctonas e internacionales perfectamente adaptadas a la región. Las variedades más destacadas que cultivan son el Xarel·lo, una uva blanca que aporta frescura y estructura a sus vinos, y el Merlot, que se combina con otras variedades como el Syrah para elaborar vinos tintos con una personalidad única.